Literals
- ou:codUnescoI
- 3309
- ou:codUnescoII
- 3206
- ou:codUnescoIII
- 3206
- dcterms:description
- Estudiar en que medida los denominados "análogos cárnicos" y otros alimentos de origen vegetal que se comercializan como alternativos a los alimentos de origen animal, son capaces realmente de reemplazar los alimentos genuinos desde punto de vista sensorial, nutricional, y emocional
- dcterms:title
- Análogos de alimentos de origen animal
Inverse Relations
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