http://opendata.unex.es/recurso/ciencia-tecnologia/investigacion/grupos-investigacion/LineaInvestigacion/AGA003-12

Estudio del proteoma y metaboloma de alimentos con el objeto de establecer marcadores de calidad, seguridad y origen en alimentos de calidad diferenciada.

Literals

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    • Estudio del proteoma y metaboloma de alimentos con el objeto de establecer marcadores de calidad, seguridad y origen en alimentos de calidad diferenciada.
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    • Técnicas OMICAS: autentificación de alimentos

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