Una de las líneas de mayor desarrollo y potencial en nuestro grupo es la utilización de sintones derivados de carbohidratos con objeto de inducir procesos estereoselectivos y acceder a sustancias ópticamente activas diversamente funcionalizadas. Este interés radica en el hecho que sustancias tan importantes como productos farmacéuticos, agroquímicos, polímeros o materiales deben obtenerse en forma quiral para una mayor actividad biológica o mejores propiedades. En este sentido, se emplean distintos tipos de reacciones entre las que cabe mencionar: reacciones de adición conjugada, reacciones de cicloadición Diels-Alder y 1,3-dipolares, reacciones de Pauson-Khand, reacciones de Baylis-Hillman, reacciones de Staudinger, síntesis de cianohidrinas quirales, transformaciones a partir de heterociclos mesoiónicos, así como de nitroalquenos y nitroalcanos derivados de azúcares.