Literals
- dcterms:contributor
- Sonia Ventanas Canillas, Jesús Ventanas Barroso, Mario Estévez García, Jorge Ruiz Carrascal
- fabio:hasPublicationYear
- 2006
- vivo:identifier
- 2006-1124
- bibo:issn
- 2254-4240
- bibo:page_range
- 61 - 70
- dcterms:publisher
- Sólo Cerdo Ibérico
- ou:tipoPublicacion
- Article
- dcterms:title
- Características sensoriales y de preferencia del lomo curado de cerdo ibérico: influencia de la raza, de la alimentación y del contenido en gim.
- ou:urlDialnet
Inverse Relations
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