Literals
- fabio:hasPublicationYear
- 2007
- ou:eid
- 2-s2.0-33846199888
- dcterms:contributor
- dcterms:creator
- Celma A.R.
- bibo:doi
- 10.1016/j.jfoodeng.2006.09.020
- vivo:identifier
- 2007-18
- bibo:issn
- 0260-8774
- bibo:page_range
- 1261-1271
- dcterms:publisher
- Journal of Food Engineering
- ou:tipoPublicacion
- Article
- dcterms:title
- Thin-layer drying behaviour of sludge of olive oil extraction
- vcard:url
- ou:urlScopus
- ou:vecesCitado
- 89
- bibo:volume
- 80