Literals
- dcterms:contributor
- Laura Lorido Contreras
- ou:editorial
- Universidad de Extremadura
- fabio:hasPublicationYear
- 2017
- vivo:identifier
- 2017-1543
- bibo:isbn
- 9788460896777
- bibo:page_range
- 197 - 201
- dcterms:publisher
- Catálogo de investigación joven en Extremadura: Volumen I
- ou:tipoPublicacion
- Book Chapter
- dcterms:title
- Aplicación de técnicas sensoriales estáticas y dinámicas en la caracterización sensorial de productos cárnicos curados deriados del cerdo ibérico
- ou:urlDialnet
Inverse Relations
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