Evolución De Los Parámetros De Calidad, Físico-Química, Y Funcional De Distintas Brassicas Sometidas A Diferentes Tratamientos Postcosecha

Literals

• dcterms:creator
  • MARÍA FERNANDA FERNÁNDEZ LEÓN
• dcterms:director
  • María Concepción Ayuso Yuste (Codirector)
  • David González Gómez (Codirector)
• dcterms:identifier
  • 2013-168
• dcterms:title
  • Evolución De Los Parámetros De Calidad, Físico-Química, Y Funcional De Distintas Brassicas Sometidas A Diferentes Tratamientos Postcosecha

Typed Literals

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  • 2013-01-24T00:00:00 (xsd:dateTime)

Relations

• ou:directorTesis
  • DAVID GONZÁLEZ GÓMEZ
  • MARÍA CONCEPCIÓN AYUSO YUSTE