@prefix config: <http://example.org/config#>.
@prefix meta: <http://example.org/metadata#>.
@prefix rdf: <http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#>.
@prefix rdfs: <http://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#>.
@prefix xsd: <http://www.w3.org/2001/XMLSchema#>.
@prefix owl: <http://www.w3.org/2002/07/owl#>.
@prefix dc: <http://purl.org/dc/elements/1.1/>.
@prefix dcmitype: <http://purl.org/dc/dcmitype/>.
@prefix dcterms: <http://purl.org/dc/terms/>.
@prefix foaf: <http://xmlns.com/foaf/0.1/>.
@prefix geo: <http://www.w3.org/2003/01/geo/wgs84_pos#>.
@prefix om: <http://opendata.caceres.es/def/ontomunicipio#>.
@prefix locn: <http://www.w3.org/ns/locn#>.
@prefix schema: <http://schema.org/>.
@prefix skos: <http://www.w3.org/2004/02/skos/core#>.
@prefix dbpedia: <http://localhost:8080/resource/>.
@prefix p: <http://localhost:8080/property/>.
@prefix yago: <http://localhost:8080/class/yago/>.
@prefix units: <http://dbpedia.org/units/>.
@prefix geonames: <http://www.geonames.org/ontology#>.
@prefix prv: <http://purl.org/net/provenance/ns#>.
@prefix prvTypes: <http://purl.org/net/provenance/types#>.
@prefix doap: <http://usefulinc.com/ns/doap#>.
@prefix void: <http://rdfs.org/ns/void#>.
@prefix ir: <http://www.ontologydesignpatterns.org/cp/owl/informationrealization.owl#>.
@prefix ou: <http://opendata.unex.es/def/ontouniversidad#>.
@prefix teach: <http://linkedscience.org/teach/ns#>.
@prefix time: <https://www.w3.org/2006/time#>.
@prefix datex: <http://vocab.datex.org/terms#>.
@prefix aiiso: <http://purl.org/vocab/aiiso/schema#>.
@prefix vivo: <http://vivoweb.org/ontology/core#>.
@prefix bibo: <http://purl.org/ontology/bibo/>.
@prefix fabio: <http://purl.org/spar/fabio/>.
@prefix vcard: <http://www.w3.org/2006/vcard/ns#>.
@prefix swrcfe: <http://www.morelab.deusto.es/ontologies/swrcfe#>.
@prefix frapo: <http://purl.org/cerif/frapo/>.
@prefix org: <https://www.w3.org/ns/org#>.
@prefix ei2a: <https://opendata.aragon.es/def/ei2a/#>.
@prefix pto: <http://www.productontology.org/id/>.

<http://opendata.unex.es/recurso/ciencia-tecnologia/investigacion/publicaciones/Publicacion/2016-363> bibo:issn "2042-6496";
    bibo:doi "10.1039/c6fo00236f";
    dcterms:creator "Fernández M.";
    vivo:identifier "2016-363";
    ou:bibtex "@article{Benito2016,title = {Potential antimicrobial and antiproliferative activities of autochthonous starter cultures and protease EPg222 in dry-fermented sausages},journal = {Food and Function},year = {2016},volume = {7},number = {5},pages = {2320-2330},author = {Fern{\\'a}ndez, M. and Ruiz-Moyano, S. and Benito, M.J. and Mart{\\'i}n, A. and Hern{\\'a}ndez, A. and De Gu{\\'i}a C{\\'o}rdoba, M.D.G.}}";
    a ou:Publicacion;
    bibo:eissn "2042-650X";
    ou:vecesCitado "7";
    ou:urlScopus <https://www.scopus.com/inward/record.uri?partnerID=HzOxMe3b&scp=84971225655&origin=inward>;
    ou:tipoPublicacion "Article";
    ou:eid "2-s2.0-84971225655";
    ou:openaccess "1"^^xsd:boolean;
    dcterms:publisher "Food and Function";
    vcard:url <https://www.scopus.com/inward/record.uri?partnerID=HzOxMe3b&scp=84971225655&origin=inward>;
    dcterms:contributor "Fernandez M., Ruiz-Moyano S., Benito M.J., Martin A., Hernandez A., De Guia Cordoba M.D.G.";
    bibo:page_range "2320-2330";
    bibo:volume "7";
    dcterms:title "Potential antimicrobial and antiproliferative activities of autochthonous starter cultures and protease EPg222 in dry-fermented sausages";
    fabio:hasPublicationYear "2016";
    ou:urlOrcid <http://www.scopus.com/inward/record.url?eid=2-s2.0-84971225655&partnerID=MN8TOARS>;
    ou:publicadaEnRevista <http://opendata.unex.es/recurso/ciencia-tecnologia/investigacion/revistas/Revista/2016-6242>, <http://opendata.unex.es/recurso/ciencia-tecnologia/investigacion/revistas/Revista/2016-6242>.
<http://opendata.unex.es/recurso/educacion/universidad/personal/b78fb514c57342fc5085c148f0a0e7f0-alberto-martin-gonzalez> ou:tienePublicacion <http://opendata.unex.es/recurso/ciencia-tecnologia/investigacion/publicaciones/Publicacion/2016-363>.
<http://opendata.unex.es/recurso/educacion/universidad/personal/c78ea8ff49bea2c5e997bfa6d568e3cf-alejandro-hernandez-leon> ou:tienePublicacion <http://opendata.unex.es/recurso/ciencia-tecnologia/investigacion/publicaciones/Publicacion/2016-363>.
<http://opendata.unex.es/recurso/educacion/universidad/personal/eb6868341c23b7e93fb5c684bfac8aaa-maria-de-guia-cordoba-ramos> ou:tienePublicacion <http://opendata.unex.es/recurso/ciencia-tecnologia/investigacion/publicaciones/Publicacion/2016-363>.
<http://opendata.unex.es/recurso/educacion/universidad/personal/45fb9d0a793a3bf8abfe63c732156dee-maria-jose-benito-bernaldez> ou:tienePublicacion <http://opendata.unex.es/recurso/ciencia-tecnologia/investigacion/publicaciones/Publicacion/2016-363>.
<http://opendata.unex.es/recurso/educacion/universidad/personal/8d8d78687de9f18e99c534d9ccb30e04-santiago-ruiz-moyano-seco-de-herrera> ou:tienePublicacion <http://opendata.unex.es/recurso/ciencia-tecnologia/investigacion/publicaciones/Publicacion/2016-363>.