SECADEROS DE ALMAGUER, S.A.
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SECADEROS DE ALMAGUER, S.A.
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ASESORAMIENTO TÉCNICO EN EL PROYECTO FATGRADING.
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G.0.NACIONALES-17.- POTENCIACIÓN DE LOS ASPECTOS SALUDABLES DE LOS PRODUCTOS CÁRNICOS"
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ESTUDIO DEL ENRANCIAMIENTO AUTOOXIDATIVO DE LAS GRASAS DEL JAMÓN Y PALETA DE CERDO BLANCO E IBÉRICO
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AISLAMIENTO E IDENTIFICACIÓN DE MOHOS Y LEVADURAS CON CAPACIDAD PROTECTORA FRENTE A MOHOS TOXIGÉNICOS, Y EVALUACIÓN DE SU IMPLANTACIÓN Y EFECTIVIDAD FRENTE A MOHOS TOXIGÉNICOS EN PALETAS Y JAMONES.
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