https://opendata.unex.es/recurso/ciencia-tecnologia/investigacion/grupos-investigacion/LineaInvestigacion/AGA021-5

Estudio de la postcosecha de fruta de hueso de gran importancia en nuestra región (ciruela, melocotón, nectarina y cereza) mediante la aplicación de distintos tratamientos postcosecha. El objetivo es alargar la vida útil de la fruta sin pérdida de calidad nutricional y sensorial, y así poder establecer posibles destinos comerciales.

Literals

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    • Estudio de la postcosecha de fruta de hueso de gran importancia en nuestra región (ciruela, melocotón, nectarina y cereza) mediante la aplicación de distintos tratamientos postcosecha. El objetivo es alargar la vida útil de la fruta sin pérdida de calidad nutricional y sensorial, y así poder establecer posibles destinos comerciales.
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    • Estudio de la postcosecha de fruta de hueso

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