Calidad bromatológica y sanitaria de los productos lácteos en Extremadura

Literals

• dcterms:contributor
  • Gimeno Ortiz, Alfredo; Calero Carretero, Rafael
• ou:editorial
  • Ediciones y Publicaciones Alimentarias, EYPASA
• fabio:hasPublicationYear
  • 1991
• vivo:identifier
  • 1991-400
• bibo:issn
  • 0300-5755
• bibo:page_range
  • 27 - 42
• dcterms:publisher
  • Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
• ou:tipoPublicacion
  • Article
• dcterms:title
  • Calidad bromatológica y sanitaria de los productos lácteos en Extremadura
• ou:urlDialnet
  • https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=132285

Typed Literals

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  • 2006-02-24T00:00:00 (xsd:dateTime)

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  • ALFREDO GIMENO ORTIZ