Literals
- dcterms:contributor
- Berta María Carballo García, M. T. Hernández Méndez, María Josefa Bernalte García
- ou:editorial
- Ediciones y Publicaciones Alimentarias, EYPASA
- fabio:hasPublicationYear
- 1993
- vivo:identifier
- 1993-480
- bibo:issn
- 0300-5755
- bibo:page_range
- 43 - 45
- dcterms:publisher
- Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
- ou:tipoPublicacion
- Article
- dcterms:title
- Evolución de parámetros fisicoquímicos de espárrago blanco y verde a lo largo de la campaña
- ou:urlDialnet
Inverse Relations
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