Literals
- dcterms:contributor
- Berta María Carballo García, María Josefa Bernalte García, Eduardo Sabio Rey
- ou:editorial
- Ediciones y Publicaciones Alimentarias, EYPASA
- fabio:hasPublicationYear
- 1995
- vivo:identifier
- 1995-449
- bibo:issn
- 0300-5755
- bibo:page_range
- 53 - 58
- dcterms:publisher
- Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
- ou:tipoPublicacion
- Article
- dcterms:title
- Influencia de las condiciones de almacenamiento postrecolleción en el color de espárragos verdes y blancos
- ou:urlDialnet
Inverse Relations
- Has related: ou:tienePublicacion