Análisis de la fracción volátil del queso de los Ibores

Literals

• dcterms:contributor
  • Sabio Rey, Eduardo
• ou:editorial
  • Ediciones y Publicaciones Alimentarias, EYPASA
• fabio:hasPublicationYear
  • 1996
• vivo:identifier
  • 1996-444
• bibo:issn
  • 0300-5755
• bibo:page_range
  • 101 - 104
• dcterms:publisher
  • Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
• ou:tipoPublicacion
  • Article
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  • Análisis de la fracción volátil del queso de los Ibores
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  • https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=133056

Typed Literals

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  • 2006-02-24T00:00:00 (xsd:dateTime)

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  • EDUARDO SABIO REY