Literals
- dcterms:contributor
- García González, María Carmen; Ruiz Carrascal, Jorge; Ventanas Barroso, Jesús
- ou:editorial
- Diputación Provincial de Badajoz
- fabio:hasPublicationYear
- 1996
- vivo:identifier
- 1996-859
- bibo:isbn
- 8477968209
- bibo:page_range
- 103 - 125
- dcterms:publisher
- III Encuentro Intersectorial del Cerdo Ibérico: Fregenal de la Sierra, 14, 15 y 16 de diciembre, 1995
- ou:tipoPublicacion
- Book Chapter
- dcterms:title
- Evaluación de la calidad sensorial del jamón ibérico
- ou:urlDialnet
Typed Literals
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- 2023-06-13T00:00:00 (xsd:dateTime)
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