HACCP for Iberico dry-cured ham | Open Data UNEx

https://opendata.unex.es/recurso/ciencia-tecnologia/investigacion/publicaciones/Publicacion/1997-305

Literals

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- Fleischwirtschaft
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- 1997
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- 2-s2.0-2542620633
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- Sanabria C.
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- 1997-305
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- 1006-1008
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- Article
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- HACCP for Iberico dry-cured ham
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- 1
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- 77

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- EDUARDO SABIO REY

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