Evaluación de la "calidad microbiológica de precocinados congelados" | Open Data UNEx

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- Córdoba Ramos, María Guía
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- Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
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- Evaluación de la "calidad microbiológica de precocinados congelados"
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- MARÍA DE GUÍA CÓRDOBA RAMOS

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