Literals
- dcterms:contributor
- José Antonio Regodón Mateos, Manuel Ramírez Fernández, Francisco Pérez Nevado
- ou:editorial
- Ediciones y Publicaciones Alimentarias, EYPASA
- fabio:hasPublicationYear
- 1999
- vivo:identifier
- 1999-563
- bibo:issn
- 0300-5755
- bibo:page_range
- 69 - 76
- dcterms:publisher
- Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
- ou:tipoPublicacion
- Article
- dcterms:title
- Influencias de la inoculación con levaduras autóctonas seleccionadas en la elaboración de vinos
- ou:urlDialnet
Inverse Relations
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