Valoración de la carne de tres líneas de cerdo ibérico para su consumo en fresco, cerdo de Primor (II): aspectos tecnológicos

Literals

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  • Morcuende Sánchez, David, Ventanas Canillas, Sonia, Estévez García, Mario, Cava López, Ramón
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  • AECERIBER
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  • 2003
• vivo:identifier
  • 2003-867
• bibo:issn
  • 2254-4240
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  • 89 - 94
• dcterms:publisher
  • Sólo Cerdo Ibérico
• ou:tipoPublicacion
  • Article
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  • Valoración de la carne de tres líneas de cerdo ibérico para su consumo en fresco, cerdo de Primor (II): aspectos tecnológicos
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  • https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=4381873

Typed Literals

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  • 2014-05-27T00:00:00 (xsd:dateTime)

Inverse Relations

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  • MARIO ESTÉVEZ GARCÍA
  • RAMÓN CAVA LÓPEZ
  • SONIA VENTANAS CANILLAS