Desarrollo de patés de cerdo ibérico(I): efecto del contenido en grasa

Literals

• dcterms:contributor
  • Cava López, Ramón, Morcuende Sánchez, David, Estévez García, Mario
• ou:editorial
  • Estrategias Alimentarias
• fabio:hasPublicationYear
  • 2004
• vivo:identifier
  • 2004-1002
• bibo:issn
  • 1132-2675
• bibo:page_range
  • 37 - 44
• dcterms:publisher
  • Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico
• ou:tipoPublicacion
  • Article
• dcterms:title
  • Desarrollo de patés de cerdo ibérico(I): efecto del contenido en grasa
• ou:urlDialnet
  • https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=1037295

Typed Literals

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  • 2004-12-09T00:00:00 (xsd:dateTime)
• dcterms:modified
  • 2013-11-10T00:00:00 (xsd:dateTime)

Inverse Relations

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