Literals
- vivo:identifier
- 2005-1074
- ou:editorial
- Grupo C de Comunicación
- dcterms:contributor
- Ramón Cava López, José A. Carrasco, Luis Ladero García, S. González
- fabio:hasPublicationYear
- 2005
- bibo:issn
- 0210-5543
- bibo:page_range
- 94 - 102
- dcterms:publisher
- Cárnica 2000
- ou:tipoPublicacion
- Article
- dcterms:title
- Efecto de las altas presiones (ap) sobre el color y la oxidación lipídica en jamóm ibérico loncheado durante el almacenamiento a refrigeración
- ou:urlDialnet
- bibo:volume
- 32
Inverse Relations
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