Calidad de la carne de razas bovinas autóctonas

Literals

• dcterms:contributor
  • Ruiz Carrascal, Jorge
• ou:editorial
  • Junta de Extremadura
• fabio:hasPublicationYear
  • 2005
• vivo:identifier
  • 2005-1577
• bibo:isbn
  • 8495872552
• bibo:page_range
  • 121 - 137
• dcterms:publisher
  • El vacuno de la dehesa
• ou:tipoPublicacion
  • Book Chapter
• dcterms:title
  • Calidad de la carne de razas bovinas autóctonas
• ou:urlDialnet
  • https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=8702153

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  • JORGE RUIZ CARRASCAL