Análisis del potencial antioxidante de ocho frutas silvestres mediterráneas seleccionadas

Literals

• dcterms:contributor
  • Ganhão, Rui Manuel Maneta; Estévez García, Mario; Morcuende Sánchez, David
• ou:editorial
  • Ediciones y Publicaciones Alimentarias, EYPASA
• fabio:hasPublicationYear
  • 2008
• vivo:identifier
  • 2008-1281
• bibo:issn
  • 0300-5755
• bibo:page_range
  • 132 - 139
• dcterms:publisher
  • Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
• ou:tipoPublicacion
  • Article
• dcterms:title
  • Análisis del potencial antioxidante de ocho frutas silvestres mediterráneas seleccionadas
• ou:urlDialnet
  • https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=2790712

Typed Literals

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  • 2009-01-25T00:00:00 (xsd:dateTime)

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  • MARIO ESTÉVEZ GARCÍA