La certificación de la calidad y de la alimentación en jamones y paletas del cerdo ibérico

Literals

• dcterms:contributor
  • Silva Rodríguez, Antonio; Ventanas Barroso, Jesús
• ou:editorial
  • Fundación CB
• fabio:hasPublicationYear
  • 2010
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  • 2010-2429
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  • 1138-1744
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  • 79 - 90
• dcterms:publisher
  • La agricultura y la ganadería extremeñas en ...
• ou:tipoPublicacion
  • Article
• dcterms:title
  • La certificación de la calidad y de la alimentación en jamones y paletas del cerdo ibérico
• ou:urlDialnet
  • https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=9215783

Typed Literals

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  • 2023-12-13T00:00:00 (xsd:dateTime)

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  • ANTONIO SILVA RODRÍGUEZ