Situación actual del análisis sensorial de los productos agroalimentarios en Extremadura

Literals

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  • Martín Vertedor, Daniel, Pérez Nevado, Francisco, Delgado Adámez, Johathan
• ou:editorial
  • Fundación CB
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  • 2016
• vivo:identifier
  • 2016-3150
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  • 1138-1744
• bibo:page_range
  • 163 - 176
• dcterms:publisher
  • La agricultura y la ganadería extremeñas en ...
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  • Article
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  • Situación actual del análisis sensorial de los productos agroalimentarios en Extremadura
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  • https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=9197974

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