Actividad antioxidante y porcentaje de bioactividad de los compuetos funcionales en brócoli después de la digestión in vitro

Literals

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  • Nutrición clínica y dietética hospitalaria
• ou:tipoPublicacion
  • Article
• vivo:identifier
  • 2017-2109
• dcterms:contributor
  • Bernalte García, María Josefa; González Gómez, David
• fabio:hasPublicationYear
  • 2017
• ou:editorial
  • Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA)
• bibo:page_range
  • 23 - 23
• bibo:issn
  • 0211-6057
• dcterms:title
  • Actividad antioxidante y porcentaje de bioactividad de los compuetos funcionales en brócoli después de la digestión in vitro
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  • https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=6114867
• bibo:volume
  • 37

Typed Literals

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  • 2017-09-28T00:00:00 (xsd:dateTime)

Relations

• ou:publicadaEnRevista
  • Nutricion Clinica y Dietetica Hospitalaria

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