Efecto del uso de lactoreemplazantes sobre los compuestos volátiles de la carne de cabrito lechal de ocho razas españolas

Literals

• dcterms:contributor
  • Córdoba Ramos, María Guía, Casquete Palencia, Rocío
• ou:editorial
  • Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia SEOC
• fabio:hasPublicationYear
  • 2018
• vivo:identifier
  • 2018-2867
• bibo:isbn
  • 9788469752890
• bibo:page_range
  • 485 - 489
• dcterms:publisher
  • XLIII Congreso Nacional y XIX Congreso Internacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC)
• ou:tipoPublicacion
  • Book Chapter
• dcterms:title
  • Efecto del uso de lactoreemplazantes sobre los compuestos volátiles de la carne de cabrito lechal de ocho razas españolas
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  • https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=8618933

Typed Literals

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  • 2023-04-14T00:00:00 (xsd:dateTime)

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