Nuevas tendencias en microbiología de alimentos: XXI Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, Tarragona 2018

Literals

• dcterms:contributor
  • Albert Bordons de Porrata-Doria", Joaquín Bautista Gallego, María del Carmen Portillo Guisado, Albert Mas Barón
• ou:editorial
  • Universitat Rovira i Virgili
• fabio:hasPublicationYear
  • 2018
• vivo:identifier
  • 2018-3604
• bibo:isbn
  • 9788484247036
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  • Book
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  • Nuevas tendencias en microbiología de alimentos: XXI Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, Tarragona 2018
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