Recursos culinarios para tiempos de hambre. Una aproximación etnográfica a la posguerra en Extremadura

Literals

• dcterms:contributor
  • Conde Caballero, David; Rivero Jiménez, Borja; Mariano Juárez, Lorenzo
• ou:urlDialnet
  • https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=8000358
• dcterms:title
  • Recursos culinarios para tiempos de hambre. Una aproximación etnográfica a la posguerra en Extremadura
• vivo:identifier
  • 2020-2654
• dcterms:publisher
  • Revista de estudios extremeños
• bibo:issn
  • 0210-2854
• ou:editorial
  • Centro de Estudios Extremeños
• bibo:page_range
  • 77 - 97
• ou:tipoPublicacion
  • Article
• fabio:hasPublicationYear
  • 2020
• bibo:volume
  • 76

Typed Literals

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• dcterms:modified
  • 2021-07-15T00:00:00 (xsd:dateTime)

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