Literals
- vivo:identifier
- 2021-1787
- bibo:doi
- 10.31428/10317/10560
- dcterms:contributor
- Andrés Horrillo Gallardo, Susana García Torres, Eva Crespo Cebada, David Tejerina Barrado, Francisco Javier Mesías Díaz
- ou:editorial
- Universidad Politécnica de Cartagena
- fabio:hasPublicationYear
- 2021
- bibo:isbn
- 9788417853433
- bibo:page_range
- 523 - 527
- dcterms:publisher
- XIII Congreso de Economía Agroalimentaria
- ou:tipoPublicacion
- Book Chapter
- dcterms:title
- Desarrollo de productos cárnicos innovadores para el consumidor: percepciones hacia las hamburguesas de cordero enriquecidas con aditivos naturales
- ou:urlDialnet
Inverse Relations
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