https://opendata.unex.es/recurso/ciencia-tecnologia/investigacion/publicaciones/Publicacion/2023-4037
Literals
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- 10.24197/reeap.261.2023.126-154
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- Celia Sama Berrocal, Carlos Díaz-Caro, Clementina Aguado, F.J. Mesías, Eva Crespo-Cebada
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- @article{Sama_Berrocal_2023, doi = {10.24197/reeap.261.2023.126-154}, url = {https://doi.org/10.24197%2Freeap.261.2023.126-154}, year = 2023, month = {nov}, publisher = {Universidad de Valladolid}, number = {261}, pages = {126--154}, author = {Celia Sama Berrocal and Carlos D{\'{\i}}az-Caro and Clementina Aguado and F.J. Mes{\'{\i}}as and Eva Crespo-Cebada}, title = {{\textquestiondown}Canales cortos o largos? Caracterizaci{\'{o}}n de los canales de comercializaci{\'{o}}n de alimentos en Espa{\~{n}}a}, journal = {Revista Espa{\~{n}}ola de Estudios Agrosociales y Pesqueros}}
- ou:editorial
- Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
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- Revista española de estudios agrosociales y pesqueros
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- ¿Canales cortos o largos? Caracterización de los canales de comercialización de alimentos en España
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