Historia, futuros y desafíos en el contexto de la cultura alimentaria

Literals

• bibo:issn
  • 3020-3635
• vivo:identifier
  • 2023-4368
• bibo:doi
  • 10.17398/3020-3635.1.7
• ou:editorial
  • Universidad de Extremadura
• fabio:hasPublicationYear
  • 2023
• dcterms:contributor
  • David Conde-Caballero; Lorenzo Mariano-Juárez; F. Xavier Medina
• bibo:page_range
  • 7 - 24
• dcterms:publisher
  • Archives on Food, Culture and Nutrition: (AFOCUN-ICAF)
• ou:tipoPublicacion
  • Article
• dcterms:title
  • Historia, futuros y desafíos en el contexto de la cultura alimentaria
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  • https://doi.org/10.17398/3020-3635.1.7
• ou:urlDialnet
  • https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=9220347
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  • https://doi.org/10.17398/3020-3635.1.7
• bibo:volume
  • 1

Typed Literals

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  • 2025-05-28T00:00:00 (xsd:dateTime)

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