Literals
- dcterms:creator
- Javier Germán Rodríguez Carpena
- dcterms:director
- David Morcuende Sánchez (Director)
- Mario Estévez García (Codirector)
- dcterms:identifier
- 2011-198
- dcterms:title
- UTILIZACIÓN DE SUBPRODUCTOS DE AGUACATE PARA LA MEJORA DE LAS CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES Y LA ESTABILIDAD OXIDATIVA DE HAMBURGUESAS DE CERDO
Typed Literals
- dcterms:dateSubmited
- 2011-05-23T00:00:00 (xsd:dateTime)