Revalorización del mucílago de distintas variedades de cacao de Ecuador para la mejora de la calidad y de la seguridad de alimentos

Literals

• dcterms:creator
  • José Vicente Villarroel Bastidas
• dcterms:director
  • Alejandro Hernández León (Codirector)
  • Alicia Rodríguez Jiménez (Director)
• dcterms:identifier
  • 2024-43
• dcterms:title
  • Revalorización del mucílago de distintas variedades de cacao de Ecuador para la mejora de la calidad y de la seguridad de alimentos

Typed Literals

• dcterms:dateSubmited
  • 2024-02-08T00:00:00 (xsd:dateTime)

Relations

• ou:directorTesis
  • ALEJANDRO HERNÁNDEZ LEÓN
  • ALICIA RODRÍGUEZ JIMÉNEZ