@prefix config: . @prefix meta: . @prefix rdf: . @prefix rdfs: . @prefix xsd: . @prefix owl: . @prefix dc: . @prefix dcmitype: . @prefix dcterms: . @prefix foaf: . @prefix geo: . @prefix om: . @prefix locn: . @prefix schema: . @prefix skos: . @prefix dbpedia: . @prefix p: . @prefix yago: . @prefix units: . @prefix geonames: . @prefix prv: . @prefix prvTypes: . @prefix doap: . @prefix void: . @prefix ir: . @prefix ou: . @prefix teach: . @prefix time: . @prefix datex: . @prefix aiiso: . @prefix vivo: . @prefix bibo: . @prefix fabio: . @prefix vcard: . @prefix swrcfe: . @prefix frapo: . @prefix org: . @prefix ei2a: . @prefix pto: . vcard:url ; bibo:page_range "387-396"; dcterms:creator "Estévez M."; dcterms:publisher "Journal of Food Science"; ou:vecesCitado "136"^^xsd:integer; ou:editorial "Institute of Food Technologists, IFT"; dcterms:contributor "Estevez M.; Xiong Y."; vivo:identifier "2019-72"; dcterms:title "Intake of Oxidized Proteins and Amino Acids and Causative Oxidative Stress and Disease: Recent Scientific Evidences and Hypotheses"; bibo:volume "84"; dcterms:created "2019-03-01T00:00:00"^^xsd:dateTime; bibo:eissn "1750-3841"; ou:openaccess "1"^^xsd:boolean; ou:eid "2-s2.0-85061041876"; ou:urlDialnet ; ou:urlOrcid ; ou:urlScopus ; bibo:doi "10.1111/1750-3841.14460"; bibo:issn "0022-1147"; dcterms:modified "2020-09-29T00:00:00"^^xsd:dateTime; a ou:Publicacion; ou:tipoPublicacion "Review"; fabio:hasPublicationYear "2019"; ou:publicadaEnRevista . ou:tienePublicacion .