http://opendata.unex.es/recurso/educacion/universidad/investigacion/GrupoInvestigacion/AGA015

Literals

  • aiiso:code
    • AGA015
  • foaf:name
    • Calidad y Microbiología de los Alimentos
  • ou:tieneLineaInvestigacion
    • Control de calidad de productos vegetales
    • Obtención de microorg para uso como cult iniciadores y agent
    • Mejora de la calidad de productos cárnicos de cerdo ibérico
    • Detección e identificación por técnicas rápidas de microorga
    • ESTUDIO DE CARACTERÍSTICAS DE CALIDAD DE LA CARNE DE CABRITO
    • Desarrollo de nuevos alimentos funcionales

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