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Sobre la calidad de los diversos productos de origen animal influyen una gran variedad de factores. Entre los que se destacan encontramos aquellos relacionados con los sistemas de producción: genética, sexo, alimentación, manejo, etc. Se debe perseguir una óptima relación entre ambos aspectos para conseguir productos de calidad al mejor precio.

Literals

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    • Sobre la calidad de los diversos productos de origen animal influyen una gran variedad de factores. Entre los que se destacan encontramos aquellos relacionados con los sistemas de producción: genética, sexo, alimentación, manejo, etc. Se debe perseguir una óptima relación entre ambos aspectos para conseguir productos de calidad al mejor precio.
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    • Obtención de productos animales de calidad mediante la optim

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