Literals
- dcterms:contributor
- Jesús Ventanas Barroso, María Jesús Petrón Testón, Ana Isabel Andrés Nieto, F.J. Tejada, Ana Isabel Carrapiso Martínez
- fabio:hasPublicationYear
- 2000
- vivo:identifier
- 2000-744
- bibo:issn
- 0300-5755
- bibo:page_range
- 23 - 30
- dcterms:publisher
- Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
- ou:tipoPublicacion
- Article
- dcterms:title
- Nuevo método para el control analítico de la carne de cerdo ibérico explotado en la Dehesa
- ou:urlDialnet
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