Literals
- dcterms:contributor
- Rocío Casquete Palencia, Almudena V. Merchán, Santiago Ruiz-Moyano Seco de Herrera, María de Guía Córdoba, Alejandro Hernández León, Emilio Aranda Medina, Alberto Martín González, Francisco Pérez Nevado, María José Benito Bernáldez
- fabio:hasPublicationYear
- 2019
- vivo:identifier
- 2019-2033
- bibo:issn
- 1132-2675
- bibo:page_range
- 53 - 60
- dcterms:publisher
- Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico
- ou:tipoPublicacion
- Article
- dcterms:title
- Efecto del envasado de carne de cabrito en atmósferas modificadas con CO2 sobre el desarrollo microbiano
- ou:urlDialnet