LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN
4
Caracterización de aceites de oliva virgen
Caracterización fenólica y aromática de vinos
Estudio de madurez de aceitunas
Optimización condiciones de elaboración de aceites de oliva
DATOS GENERALES
8 Investigadores
4 Líneas Investigación
122 Publicaciones
57 Proyectos Investigación
3 Tesis Doctorales
PUBLICACIONES
122
ESTADÍSTICAS
PROYECTOS
57
ESTADÍSTICAS
PROPIEDAD INDUSTRIAL
0
ESTADÍSTICAS
TESIS
3
ESTADÍSTICAS