LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN
3
Biocontrol de microorganismos patógenos en alimentos
Detección de microorganismos patógenos y sus toxinas
Selección y aplicación de probóticos en alimentos
DATOS GENERALES
13 Investigadores
322 Publicaciones
1 Propiedades Industriales
75 Proyectos Investigación
28 Tesis Doctorales
PERSONAL INVESTIGADOR DE LA UEX
13
María Mar Rodríguez Jovita
María Jesús Andrade Gracia
Cristina Castaño Sánchez
Eva Cebrián Cabezón
Juan José Córdoba Ramos
Josué Delgado Perón
Librada Carmen Jiménez Del Nero
Fernando Lobo Cartagena
José María Martín Miguélez
Irene Martín Tornero
Félix Núñez Breña
Ana Belén Peromingo Arévalo
Elia Roncero Benavente
PUBLICACIONES
322
ESTADÍSTICAS
PROYECTOS EN LOS QUE PARTICIPA
75
ESTADÍSTICAS
PROPIEDAD INDUSTRIAL
1
ESTADÍSTICAS
TESIS
28
ESTADÍSTICAS