LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN
3
Biocontrol de microorganismos patógenos en alimentos
Detección de microorganismos patógenos y sus toxinas
Selección y aplicación de probóticos en alimentos
DATOS GENERALES
13 Investigadores
324 Publicaciones
1 Propiedades Industriales
92 Proyectos Investigación
28 Tesis Doctorales
PERSONAL INVESTIGADOR DE LA UEX
12
María Mar Rodríguez Jovita
María Jesús Andrade Gracia
Cristina Castaño Sánchez
Eva Cebrián Cabezón
Juan José Córdoba Ramos
Josué Delgado Perón
Librada Carmen Jiménez Del Nero
Fernando Lobo Cartagena
José María Martín Miguélez
Félix Núñez Breña
Ana Belén Peromingo Arévalo
Elia Roncero Benavente
PUBLICACIONES
324
ESTADÍSTICAS
PROYECTOS EN LOS QUE PARTICIPA
92
ESTADÍSTICAS
PROPIEDAD INDUSTRIAL
1
ESTADÍSTICAS
TESIS
28
ESTADÍSTICAS