LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN
5
Biocontrol y seguridad alimentaria
Microbiología y seguridad alimentaria
Propiedades funcionales y aplicaciones de subproductos agríc
Propiedades funcionales y calidad de alimentos
Tecnologías no destructivas para el control de calidad
DATOS GENERALES
23 Investigadores
485 Publicaciones
1 Propiedades Industriales
152 Proyectos Investigación
13 Tesis Doctorales
PERSONAL INVESTIGADOR DE LA UEX
21
Alberto Martín González
Emilio Aranda Medina
María Mercedes Aranda Medina
María José Benito Bernáldez
María Del Carmen Caballero Rodríguez
Catalina Milagros Cabañas Cabezas
Mariano Cabrero Rubio
Rocio Casquete Palencia
María De Guía Córdoba Ramos
Iris Gudiño Rubio
Juan Manuel Hernández Barreto
Alejandro Hernández León
Cristina Hidalgo Rodríguez
Ana Martínez Dorado
Eva María Miguel Lasobras
Sandra Olmo Castro
María De Los Ángeles Rivas Muñoz
Alicia Rodríguez Jiménez
Santiago Ruiz-Moyano Seco De Herrera
Paula Tejero Cordero
Almudena Vázquez Merchán
PUBLICACIONES
485
ESTADÍSTICAS
PROYECTOS EN LOS QUE PARTICIPA
152
ESTADÍSTICAS
PROPIEDAD INDUSTRIAL
1
ESTADÍSTICAS
TESIS
13
ESTADÍSTICAS