LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN
4
Biotecnología de alimentos
Efectos del sistema de crianza en la calidad de carne y prod
Nuevas tecnologías de conservación de alimentos
Optimización, desarrollo e innovación de alimentos
DATOS GENERALES
9 Investigadores
4 Líneas Investigación
117 Publicaciones
7 Propiedades Industriales
15 Proyectos Investigación
2 Tesis Doctorales
PERSONAL INVESTIGADOR
9
PUBLICACIONES
117
ESTADÍSTICAS
PROYECTOS
15
ESTADÍSTICAS
PROPIEDAD INDUSTRIAL
7
ESTADÍSTICAS
TESIS
2
ESTADÍSTICAS