LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN
8
Análisis de las preferencias de consumidores en alimentos
Análisis y gestión sistem. ganaderos extensivos y ecológicos
Biomarcadores de estrés y bienestar animal
Calidad de canal y de carne de razas autóctonas
Calidad de recursos naturales de dehesa para alimentación
Marketing agroalimentario
Metodologías alternativas para el control de calidad (NIRS)
Producción y gestión sostenibles en sistemas agroforestales
DATOS GENERALES

5 Investigadores

8 Líneas Investigación

116 Publicaciones

13 Proyectos Investigación

3 Tesis Doctorales
PUBLICACIONES
116
ESTADÍSTICAS
PROYECTOS
13
ESTADÍSTICAS
PROPIEDAD INDUSTRIAL
0
ESTADÍSTICAS
TESIS
3
ESTADÍSTICAS