PROPIEDAD INDUSTRIAL

MÉTODO DE DETERMINACIÓN DEL ORIGEN GENÉTICO DE CÉRVIDOS

Patente P201230824

CONCEDIDA POR PROC. GENERAL

Fecha solicitud:

2012-05-30

Fecha publicación solicitud:

2013-12-04

Fecha concesión:

2014-09-24

SOLICITANTES

Universidad De Extremadura (100%)

INVENTORES DE LA UEX

DESCRIPCIÓN

Es un método genético para determinar el origen genético de dos especies de cérvidos: ciervos y gamos. Asimismo, se refiere a los oligonucleótidos necesarios para llevar a cabo dicho método genético y a un kit que comprende dichos oligonucleótidos. Hasta ahora en el estado de la técnica existía la necesidad de disponer de un método genético para discriminar dos especies de cérvidos estrechamente relacionadas, especialmente si son producto de mezclas inter-específicos. A este respecto, la presente invención describen un método genético que permite discriminar categóricamente dos especies de cérvidos estrechamente relacionadas, incluidos los productos de mezclas inter-específicas.

APLICACIÓN

El Método de determinación del origen genético de cérvidos, sirve para evitar fraudes alimentarios y proteger a los consumidores, desarrollando unas herramientas que facilitan el control rutinario de la cadena alimentaria, por este motivo, se considera de interés tanto para los consumidores, como para las entidades públicas y privadas incluidas en campo de la identificación genética de cérvidos y trazabilidad genética.

VENTAJA COMPETITIVA

Incorporación de un método genético que permite identificar el origen genético de dos especies de cérvidos estrechamente relacionadas, de manera fiable, sencilla y económica.