PROPIEDAD INDUSTRIAL
PROCEDIMIENTO DE EXTRACCIÓN DE COMPUESTOS POLARES
Patente P201430192
CONCEDIDA POR PROC. GENERAL
Fecha solicitud:
2014-02-13
Fecha publicación solicitud:
2015-08-14
Fecha concesión:
2016-05-18
SOLICITANTES
Universidad De Extremadura
INVENTORES DE LA UEX
DESCRIPCIÓN
La invención es un procedimiento de extracción de compuestos fenólicos a partir de una muestra no polar o hidrofóbica, que consta de las siguientes etapas: a) Poner en contacto una cantidad de la muestra no polar con una mezcla de disolventes formado por etanol/agua y 1,4-dioxano. En la mezcla de disolventes, el etanol/agua actúa como disolvente extractante y el 1,4-dioxano como disolvente dispersante. b) Homogeneizar dicha mezcla obtenida en el paso a) para obtener una emulsión. c) Centrifugar la emulsión del paso b) para obtener una fase no polar y una fase inferior acuosa. d) Recuperar la fase acuosa obtenida en el paso c).
APLICACIÓN
La presente invención es de especial interés para los sectores alimentario, productos naturales, farmacéutico o médico.
VENTAJA COMPETITIVA
Resultado del uso del presente procedimiento se obtiene un extracto acuoso que es compatible con los sistemas convencionales de separación y detección, por ejemplo la cromatografía en fase inversa. Además, el hecho de evitar estapas con disolventes tóxicos y necesitar un volumen muy pequeño de disolvente conlleva una extracción simple y rápida de los compuestos polares de muestras hidrofóbicas.