PROYECTO

ESTRATEGIAS BASADAS EN INNOVACIÓN PARA LA REDUCCIÓN DE ACRILAMIDA EN ACEITUNAS NEGRAS OXIDADAS

2019/00035/001

09/02/2019 - 18/07/2022

IB18125

Regional

104005 €

PERSONAL INVESTIGADOR DE LA UEX

Manuel Martínez Cano (Investigador principal)
María Concepción Miguel Gordillo (Investigador)
Elísabet Martín Tornero (Investigador)
Antonio Fernández Fuentes (Investigador)
Jesús Javier García Parra (Investigador)
WEB ACCESIBLE