PROYECTO
VALORACIÓN DE SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA CÁRNICA MEDIANTE FERMENTACIÓN PARA LA ELABORACIÓN DE NUEVOS PRODUCTOS CURADOS Y COCIDOS (NEW PROTEIN)
2023/00270/001
09/06/2023 - 08/06/2025
170/23
Nacional
38780 €
PERSONAL INVESTIGADOR DE LA UEX
PROYECTO
VALORACIÓN DE SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA CÁRNICA MEDIANTE FERMENTACIÓN PARA LA ELABORACIÓN DE NUEVOS PRODUCTOS CURADOS Y COCIDOS (NEW PROTEIN)
2023/00270/001
09/06/2023 - 08/06/2025
170/23
Nacional
38780 €
PERSONAL INVESTIGADOR DE LA UEX
