Literals
- dcterms:contributor
- Concepción de Miguel Gordillo;María Julia Marín Expósito, Juan Ignacio Maynar Mariño, M. Díaz González, J. L. Mesías Iglesias
- ou:editorial
- Junta de Extremadura
- fabio:hasPublicationYear
- 1988
- vivo:identifier
- 1988-262
- bibo:isbn
- 8450575184
- bibo:page_range
- 293 - 294
- dcterms:publisher
- X jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo. 9-13 de mayo de 1988
- ou:tipoPublicacion
- Book Chapter
- dcterms:title
- Actividad proteásica de "Sacharomyces Bayanus" en la elaboración de los vinos de cava (método champenoise)
- ou:urlDialnet
Inverse Relations
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