Envejecimiento de vino tinto en barricas de roble americano y francés: Características cromáticas | Open Data UNEx

https://opendata.unex.es/recurso/ciencia-tecnologia/investigacion/publicaciones/Publicacion/1998-1058

Literals

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- Marín Expósito, María Julia, Zamora de Alba, Emiliano
ou:editorial
- Universidad de Extremadura
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- 1998
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- 1998-1058
bibo:isbn
- 8479300701
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- 295-310
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- Book Chapter
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- Envejecimiento de vino tinto en barricas de roble americano y francés: Características cromáticas
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- MARÍA CONCEPCIÓN MIGUEL GORDILLO

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