Envejecimiento de vino tinto en barricas de roble americano y francés: Características cromáticas

Literals

• dcterms:contributor
  • Marín Expósito, María Julia; Miguel Gordillo, Concepción de; Zamora de Alba, Emiliano
• ou:editorial
  • Universidad de Extremadura
• fabio:hasPublicationYear
  • 1998
• vivo:identifier
  • 1998-1058
• bibo:isbn
  • 8479300701
• bibo:page_range
  • 295-310
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  • Book Chapter
• dcterms:title
  • Envejecimiento de vino tinto en barricas de roble americano y francés: Características cromáticas
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  • https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=563363

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